شوربة الاندومي بالخضار

شوربة الاندومي بالخضار

المكونات

1 كيس اندومي
1 كوب خضار مشكلة مثلجة
1 بصل مقطعة دوائر
1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1 ليتر ماء
1/2 مكعب مرقة دجاج
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة ملح

طريقة تحضير شوربة الاندومي بالخضار


?. في قدر على النار، يوضع الماء مع البهارات، الملح، مكعب المرقة، البصل، الطماطم وتترك على النار حتى الغليان.

?. تضاف الخضار المشكلة ويتركوا لمدة ربع ساعة على النار.

?. تضاف شعيرية الاندومي وتترك الشوربة على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

المصدر: منتدى عدلات

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...