منتدى روضة القرآن - كروكيت سمك القد,طريقه عمل كروكيت سمك القد,كروكيت سمك القد اللذيذ

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المكونات

1/2 كغ من سمك القد المجفف
1/2 كغ بطاطا
1/2 كوب حليب
كوب جبن مفروم
ملعقه زبده
3 بيضات
دقيق
شابلير
فلفل اسود مطحون
زيت للقلي

طريقة التحضير

قم بنقع السمك في الماء ل 24 ساعه
ثم اطحنه بشوكه

اسلق البطاطا في الماء ثم افرمها ساخنه
ضعها مع السمك في وعاء للطبخ

اضف إليها الزبده ثم الحليب و الفلفل حسب الرغبن و ضع الكل على نار هادئه مع التقليب المستمر

دع الخليط يغلي ل 5 دقائق ثم اضف إليه بيضه و الجبن و قلب إلى ان يتجانس تماما

ابعده عن النار و ادخله الثلاجه ل 3 ساعات
كون منه عصيات بعد ذلك، لفها بالدقيق ثم البيض المخفوق ثم الشابلير

ثم اقلها إلى ان تصبح ذهبيه

قدمها

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]