منتدى روضة القرآن

منتدى روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/index.php)
-   مطبخ روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/forumdisplay.php?f=292)
-   -   دجاج بالخلطة الافريقية (http://rawdatelquran.com/vb/showthread.php?t=4653)

المحبة في الله 3rd January 2013 06:31 AM

دجاج بالخلطة الافريقية
 
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]










عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]



المقادير:
-600 غرام من صدور
الدجاج خالية من العظام
-قليل من البهارات (فلفل حار وكمّون وزنجبيل مطحون وملح
وعصفر وفلفل أسود وملح الليمون)
-50 ملليلتراً من زيت دوّار الشمس
-أعواد
للشيّ
-3 حبات من البندورة، معصورة
-ملعقتان من صلصة البندورة
طريقة
التحضير:
1-تغسل صدور الدجاج جيّداً، ثم تقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
تدقّ هذه المكعبات بيد الهاون، حتى تصبح مسطّحة قليلاً.
2-تنقع صدور الدجاج
لمدّة ساعتين في تتبيلة تحتوي على مزيج مؤلّف من البهارات والزيت، مع إضافة
البندورة المعصورة وصلصة البندورة إليه.
3-ترصّ مكعبات الدجاج في أسياخ الشيّ،
وتشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية، مع تقليبها حتى تمام
النضوج.
4-يقدّم هذا الطبق ساخناً مع الأرز أو البطاطس.


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

مؤمنةبربى 3rd January 2013 09:07 AM

تسلمى اختى وصفة رائعة
بس فى نصيحة منى عشان الاكل يبقى اطعم
مش تحطى كمون فية
الكمون لية اكلات معينة
ننتضر جديدك دوما اختى

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ديني يقيني 20th October 2014 08:56 AM

رد: دجاج بالخلطة الافريقية
 
ما شاء الله .. مشهية جدا
وطريقة سهله ورائعه
لا حرمك الله الأجر حبيبتي
بارك الله فيكِ
حفظكِ الله ورعاكِ

♥ renad ♥ 23rd October 2014 11:50 PM

رد: دجاج بالخلطة الافريقية
 
ما شاء الله شهيه جداً
أختي المحبة في الله
سلمت يداكِ على الآكله الشهيه
بارك الله فيكِ
لا حرمكِ ربي الآجر
حفظكِ ربي ورعاكِ

أم معاذ 27th October 2014 05:59 AM

رد: دجاج بالخلطة الافريقية
 
وصفة جميلة وشهية
سلمت وسلمت يداك
جزاك الله خيرا حبيبتي وبارك فيك

تراب الجنه 12th November 2014 03:33 PM

رد: دجاج بالخلطة الافريقية
 
ما شاء الله وصفه جميله وسهله بارك الله فيكى وجزاكى ربى خير الجزاء


الساعة الآن 02:39 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd استضافة وبرمجة