الموضوع: كيك
عرض مشاركة واحدة
قديم 8th January 2013   #1
مشرفة قسم المطبخ
 
الملف الشخصي:





 


تقييم العضو:
قوة السمعة: 253

مؤمنةبربى will become famous soon enoughمؤمنةبربى will become famous soon enough

افتراضي كيك

      


وصف: المقادير

كأسان دقيق ممتاز
كأس حليب
كأس زيت
كأس سكر
بيضتان
خميره
قليل من الملح

طريقة التحضير

في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع السكر والبيض و كاس حليب وتخلط المكونات جيدا حتى نلاحظ فقاعات في الخلاط
نضيف الدقيق الممتاز والخميره و القليل من الملح وتخلط جيدا لبعض الوقت
وتأخذ المقلاة وتدهن بالزبدة ونصب الخليط في المقلاة وتدخل الى الفرن على نار متوسطة ونتركها تقريبا 20 دقيقة وعندما نضع السكين ونخرجه ليس به عجين هنا تكون نضجت الكيك ونقوم بانزالها لتتحمر وتزين حسب الرغبه بالشربات و جوز الهند المطحون

اثبت وجودك .. تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع

مؤمنةبربى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس