مكعبات الدجاج بالكارى

[align=center][tabletext="width:70%;background-image:url('http://rawdatelquran.net/vb/backgrounds/24.gif');border:10px inset darkred;"][cell="filter:;"][align=center]

جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة مكعبات الدجاج بالكاري الشهية من مجموعة وصفات اطباق رئيسية و اكلات سريعة في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!

مقادير مكعبات الدجاج بالكاري


٤ صدر دجاج
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة كبيرة كاري
١ ملعقة كبيرة قرفة
١ مكعب مرق دجاج
١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
٢ ملعقة كبيرة دقيق
١ كوب ماء دافئة
١ بصلة صغيرة، جوانح
٢ ملعقة كبيرة زيت، أو سمنة


طريقة تحضير مكعبات الدجاج بالكاري

١. في قدر على النار، يوضع الزيت، تضاف البصلة وتحرك قليلاً دون أن يتغير لونها، يضاف الطحين والماء ويقلب جيداً لمدة ثلاث دقائق تقريباً.
٢. يقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ويضاف إلى الخليط، يقلب جيدا ثم يوضع الملح، الفلفل، الكاري، القرفة ومرقة الدجاج، يقلب جيداً وتترك لتستوي ثم تقدم.

[/align][/cell][/tabletext][/align]