|
|
|
3rd October 2014
|
#1 | |
|
هيئة التدريس
|
سفة الكسكس المدفونة باللحم
مقادير سفة الكسكس مدفونة باللحم
الحشوة قطع لحم صغيرة بصلة مقطعة قطع رقيقه ابزار زنجبيل كركم ملح القليل مروزية اللحم زعفران حر عود قرفة نصف كاس صغير زيت كاس صغير ماء قطعة صغية ر سكر طريقة تحضير سفة الكسكس مدفونة باللحم نضع المقادير في طنجرة الضغط ونتركه على نار هادئة حتى ينضج جيدا    طريقة تحضير الكسكس نأخد الكسكس من النموع الرقيق  ندع يفور أربع مرات وفي كل مرة نرشه بالحليب  ثم نضيف الزيدة  ونضيف السكر حسب الذوق نعيد الكسكس ليفور للمرة الأخيرة لإزالة النكهة القوسة لزبدة نضع الكسكس في طبق التقديم ثم نضع فوقه اللحم ثم نضيف بقية الكسكس  يقدم على هذا الشكل  أو هذا الشكل   اثبت وجودك
..
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مشهد بالليل لا يُنسى | أم معاذ | أبناؤنا أمانه في أعناقنا | 3 | 21st May 2014 01:16 AM |
| البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم | وردة الياسمينة | مطبخ روضة القرآن | 8 | 3rd January 2014 02:48 PM |
| الأرز باللحم ط/سعوديه | وردة الياسمينة | مطبخ روضة القرآن | 8 | 3rd January 2014 02:47 PM |
| السفة المدفونة | أم حفص | مطبخ روضة القرآن | 4 | 26th April 2013 06:55 PM |
|
|
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
العرض الشجري