عصير التوت وفوائدة الطبية

العنب البري وثمر العليق والتوت البري ، كلها ثمار استحوذت على التقدير والانتباه.
ولكنه جاء دور التوت في الكشف عن أهميته.

وفقًا لصحيفة الإكسبرس ، يزخر التوت بخصائص مضادة للشيخوخة قد تعيد رونق الصبا إلى البشرة وتحد من نمو التجاعيد والشيب.

وأظهرت الاختبارات أن التوت يحتوي على 79 في المئة من مضادات الأكسدة أكثر من الفاكهة الهامة الأخرى.

كما يحتوي على مادة ريسفيراتول resveratrol التي تمنح خصائص محسّنة للصحة أي وقف تدهور النظر والحد من خطر الإصابة بسرطان الرئة والحماية من خطر الإصابة بسرطان المصران الغليظ والبروستات وإبطاء التقدم في السن.

ويظن الباحثون أن هذه المادة الآنفة الذكر تنظف الجسد من جميع المواد الملوّثة.



ووجد الباحثون أن التوت يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من عصير الليمون والتوت البري وحفنة من العنب البري بنسبة الضعفين علمًا أنه تم قياس مستوى مضادات الأكسدة في المأكل والمشرب عبر استخدام تقنية سعة امتصاص الأوكسيجين الأساسية Oxygen Radical Absorbance Capacity أو Orac التي تبلغ في التوت قيمة 530 علماً أن هذه القيمة تبلغ 250 في عصير الليمون والتوت البري و130 في عصير التفاح و450 في الليمون الهندي.

ويشار إلى أن البحث أجرته شركة بغية إطلاق عصير التوت Mul-be.



وفي هذا السياق ، لفت المتحدث باسم الشركة بول غرين أن التوت استخدم منذ العصور القديمة لحماية الناس من الزكام وأمراض أخرى ، لذا ليس مندهشاً لمعرفة أن هذه الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد جهاز المناعة في حماية الجسد من فيروسات شتى والتي تضطلع بدور البوتوكس في تقليص إشارات التقدم في السن.

معلومات قيمة بارك الله فيكي أختي bonbona

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسافرة [ مشاهدة المشاركة ]

معلومات قيمة بارك الله فيكي أختي bonbona

وفيك بارك الرحمن غاليتي
اسعدني مرورك

جزاك الله كل خير حبيبتى

معلومات رائعه جزاكى الله خيرا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكن اخواتي
اسعدني مروركن الطيب

جزاكى الله كل خير