تشيز كيك بصوص الكراميل ، تشيز كيك الكاسات ، حلى الدانيت والكراميل

تشيز كيك كاسات بصوص الكراميل
المقادير
?كوب بسكوت مطحون _ نص كوب زبده دايبه
? قطع جبنة مثلثات _ علبة زبادي _ علبه دانيت كراميل _ باكو كريم شانتيه _ معلقة جيلاتين بودر _ ربع كوب سكر بودرة
صوص الكراميل ( كوب سكر - علبة دانيت كراميل - نص كوب حليب مكثف )
الطريقه
?/ نخلط البسكوت مع الزبده ونفرد الخليط في كوبايات او اطباق سيراميك وندخلهم الميكرويف دقيقتين ونسيبه يبرد.
?/ في الخلاط نضيف الزبادي والدانيت والجبنه ونضربهم كويس وندوب الجيلاتين في ربع كوب ميه ونسخنه في الميكرويف عشر ثواني
بعدين نضيفه لخليط الجبنه ونضرب تاني
?/ نضرب الكريم شانتيه مع ميه متلجة ونضيف عليه خليط الجبنه وربع كوب سكر بودرة ونقلب كله بمعلقه
بعدين نفرد الخليط على طبقة البسكوت بالتساوي واخر طبقة نضيفها صوص الكراميل وندخله التلاجة مش اقل من ? ساعات.
?/ نعمل صوص الكراميل في طاسه نحط السكر على نار هاديه لحد مايدوب وناخد بالنا علشان مايتحرقش
لما يدوب نضيف عليه الحليب المكثف ويكون سخن ونقلب بسرعه ونصفي الصوص ونضيف علبة الدانيت ونحفظة في التلاجه لوقت الاستخدام .
المصدر:
منتدى عدلات
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
المصدر...