![]() |
![]() |
آخر مواضيع المنتدى |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
![]() ![]() المكونات 1 كغ لحم دجاج حوالي 3 سم من الزنجبيل 2 بصله متوسطه الحجم 1 فلفل احمر حار 1/2 ملقعه صغيره فلفل احمر 4 ثوم 1 ليمون 1 ملعقه صغيره كركم القليل من البقدونس المفروم للزينة 2 ملاعق زيت زيتون 400 مل من حليب جوز الهند ملح و فلفل حسب الرغبه طريقة التحضير نظف اللحم و قطعه لمكعبات افرم الثوم ابشر الزنجبيل و قشر الليمون اعصر الليمونه في وعاء، قم بخلط الثوم مع الزنجبيل و بشر الليمون و عصير الليمون و ملعقه من الزيت انقع اللحم في هذا الخليط لساعه كامله افرم البصل ناعما سخن ملعقه الزيت في مقلاه اضف إليها البصل و الفلفل الاحمر المقطع و الكركم و الفلفل الأحمر قلب الكل على نار هادئة من 5 ل 7 دقائق اضف اللحم و قلب ايضا ل 7 دقائق اخرى اضف بعد ذلك حليب جوز الهند، الملح و الفلفل غط الوعاء و دع الكل يطبخ ل 20 دقيقه اسكبها في وعاء زينها بالبقدونس قدمها ![]() المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|