طريقة عمل سمبوسة اللحم,كيفية عمل سمبوسة اللحم

1. 
   
   
   
   سمبوسة اللحم
   المقادير
   1. لفة من ورق السمبوسة الجاهزة
   2. 0.25 كيلو لحم مفروم
   3. حبتين بصل مفروم
   4. بهارات حسب الرغبة
   5. ملح حسب الرغبة
   6. ملعقتين زيت زيتون
   7. كوب زيت ذرة لغلي السمبوسة
   طريقة التحضير
   يحمى زيت الزيتون ويضاف اللحم ويحرك حتى يتغير لونه
   يضاف البصل ع اللحم ويستمر في التحريك حتى تجف السوائل
2. تضاف البهارات والملح وتخلط مع اللحم لمدة ثلاث دقائق وتغلق النار ويترك جانبا حتى يبرد قليلا
   تؤخذ لفائف السمبوسة وتضع ملعقة متوسطة من حشوة اللحم داخلهاوتلف حسب الطريقة المعروف
3. 
   
   
   يحمى زيت الذرة وتغلى السمبوسة لمدة دقيقتي أوحتى تصبح ذهبية ع الجانبين وتصفى من الزيت وترص بطبق التقديم وتزين وبالهنا والعافية
4. اختكم ف الله
5. لولو
6. 
   

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...