![]() |
![]() |
آخر مواضيع المنتدى |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
![]() طلبات الشوربه نصف ك جمبرى نصف كيلو كاليمارى او سبيط نصف كيلو سمك فيليه كابوريا حسب عدد الافراد ![]() كرفس بصله كبيرة مفرومه 3 ملاعق كبيره دقيق كوب حليب كوب الاربع كريمه لبانى زبده ملح فلفل اسمر كمون حوالى 3 فصوص حبهان حوالى 2 فص مستكه ![]() طريقة التحضير * اخلي السمكة من عظامها، وضعيه في زيت ساخن على النار مع قشر الجمبري. * اضيفي إلي القشور والعظام حبهان ومستكة وورق لورا فلفل أسود حب وبصل وكرفس وقشر ليمون. * أضيفي على المكونات ماء بارد واتركيه حتى يغلي. * ابدأي في تشويح قطع السمك الفيليهالمخلي والجمبري المقشر والكاليماري في طاسة مع ثوم مفروم وكمون صحيح وبقدونس مفروم وعصرة ليمون، حتى ينضج * في حلة جديدة قلبي ملعقتين دقيق مع زبدة حتى يتغير لونها ثم صبي عليها شوربة السمك بعد تصفيتها من مكوناتها. * اضيفي السمك والكاليماري والجمبري، وكريمة الطهي وارفعيها من على النار. ![]() ![]() للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|