أطعمة غنية بالحديد للوقاية من فقر الدم 2017 ،حصري

أطعمة غنية بالحديد للوقاية من فقر الدم 2017 ،حصري

منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم أطعمة غنية بالحديد للوقاية من فقر الدم 2017

فقر الدم (الأنيميا - Anemia) هو حالة طبية تتميز بعدم وجود كمية كافية من خلايا الدم الحمراء في الجسم لتنقل كمية كافية من الأكسجين إلى الأنسجة. والإنسان الذي يعاني من فقر الدم من المرجح أن يشعر بالتعب في أحيان متقاربة.


يمكن تقسيم الأطعمة الغنية بالحديد كما يلي:

أطعمة غنية جداً بالحديد وتشمل:

اللحم الأحمر
الدجاج
الأسماك
البيض
الحليب
الفواكــــــــه مثل التفاح والأجاص والتمر والعنب والزبيب والمانغا.
الخضروات مثل الملوخية والسبانخ والملفوف والجرجيـــــر.
البقوليـــــات مثل العدس والفاصوليا والبازيلاء والحمص.
الحبــــوب مثل القمح والشوفان والذرة وغيرها.

أطعمة تساعد على امتصاص الحديد وتشمل:
الفواكــــــــه مثل الغوافة والحمضيات (البرتقال، الليمون، الغريبفروت).
الخضروات مثل البندورة والباذنجان والجزر والفلفل الأخضر.

أطعمة تعيق امتصاص الحديد وتشمل:
بعض الأدوية التي تعيق امتصاص الحديد مثل المضادات الحيوية ومضادات الحموضة.
الإفراط بتناول الشوكولا والأطعمة المحتوية على الكاكاو والقهوة.
شرب الشاي أو القهوة أو الكولا بعد الأكل مباشرة، وبذلك ينصح بالإقلال من تناولها وتأجيلها إلى ساعتين بعد تناول الوجبات الرئيسية.

المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: الطب - علاج - طب عام - طبيب عام - موقع طبي

H'ulm ykdm fhgp]d] gg,rhdm lk trv hg]l 2017 Kpwvd

المصدر...