سناك الجمبرى للأطفال,دلي اطفالك مع اجمل سناك الجمبرى,جددي طعام طفلك بسناك الجمبري

سناك الجمبرى للأطفال,دلي اطفالك مع اجمل سناك الجمبرى,جددي طعام طفلك بسناك الجمبري

· فكرة الطبق :
هى تقديم الجمبرى للأطفال كسناك على شكل سلحفاة حتى يفتح شهيتهم لذلك خذى 2 قطعة من السناك وادهنى بينهما جبن كريمى مع الساور كريم ثم ضعى 4 حبات من الجمبرى للساقين وأخرى للرأس ( اقطعى الجمبرى عند الحاجة لضبط الطول ) ثم قدمى الطبق لأطفالك ليستمتعوا بالفكرة والطعم .
المقادير :
• 1 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة جبن كريمى دسم
• 1 ملعقة كبيرة ساور كريم
• 30 حبة جمبرى صغير الحجم مطبوخ
• 1 فص ثوم مفروم
• زيت زيتون

طريقة التحضير :

· افصلى الصفار عن البياض ثم اخفقي بياض البيض حتى يصبح أبيض اللون ويتضاعف حجمه ويشكل قمم لينة كما هو موضح بالصورة , اخفقي صفار البيضة فى وعاء آخر ثم أضيفيه برفق الى بياض البيض وقلبي باستخدام ملعقة .

· باستخدام ملعقة وزعى خليط البيض فى صينية مبطنة بورق الزبدة على شكل اشكال بيضاوية ثم يخبز فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ( 360 فهرنهايت ) لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ( ينبغى أن تكون جافة وغير رطبة من الداخل ) .

· فى هذا الوقت سخنى القليل من زيت الزيتون ثم ضعى الثوم المفروم والجمبرى وقلبيهم معا على درجة حرارة عالية لمدة 3 : 4 دقائق .

· بالهنا والشفا .

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: اطباق واكلات للاطفال

للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...