طريقة عمل مثلثات التورتيلا المقرمشةمن المطبخ المكسيكى

المقادير

• 6 x عدد تورتيلا
• 2 x معلقة كبيرة فلفل أحمر حلو
• 1 x رشة شطة

الخطوات

1. نعمل على تقطيع خبز التورتيلا لمثلثات متوسطة الحجم.
2. ثم فى زيت ساخن غزير نعمل على تحميرها حتى تأخذ لون ذهبى وتصبح مقرمشة.
3. ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
4. نخلط الفلفل الحلو مع الشطة.
5. ثم ينثر فوق مثلثات التورتيلا المقرمشة وهى ساخنة خليط الفلفل ثم تقدم مع أى نوع من السطات بالهنا والشفا.

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...